לביבות פסטו וזיתים

1 מגרדים בפומפייה את התפו"א ,קוצצים את הבצל לרצועות דקות, מגלענים את הזיתים קוצצים, מכניסים הכול לקערה ומערבבים.

2 מכינים כדורי לביבות מהתערובת ומטגנים במחבת עם שמן בגובה של כ-1 סנטימטר כ-3 דקות מכל צד עד להזהבה, מוציאים ומניחים על נייר סופג.

* המתכון באדיבות הקונדיטורית מירי ארזי מרשת "מתוקה".

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!