צילום׃ istockphoto
דייסת קווקר
מתכון חורפי חם ובריא
ברק חורש | יופי של יום
| פורסם 30/10/08
- זמן עבודהרבע שעה
- זמן הכנהרבע שעה
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר חלבי
מרכיבים (2 מנות):
2 כוסות חלב
7 כפיות סוכר
25 גרם חמאה או רבע כוס שמנת מתוקה
כוס אחת של קווקר (שיבולת שועל)
להשלמה - טראפל שוקולד
תוספות אפשריות - קינמון / פירות חתוכים, בננה/ תותים או ממרח שוקולד
אופן ההכנה:
מרתיחים בסיר קטן את החלב עם הסוכר מוסיפים (לאחר הרתיחה של החלב) את הקווקר והחמאה (או השמנת המתוקה) ומערבבים היטב עד לסמיכות הרצויה מכבים את האש לאחר רתיחה ומגישים בליווי הטראפל או התוספת הרצויה
