אוכל
צילום׃ רון יוחננוב, mako אוכל

מאפינס חביתה עם ירקות ותוספות

רוצים לפנק את המשפחה בארוחת ערב של חביתות משודרגות? ברור שכן! אז במקום לטגן כל אומלט בנפרד, הנה טריק גאוני: בוחרים תוספות (ירקות, גבינה, כל מה שבא), מקשקשים ביצים ואופים הכל בתבנית מאפינס

רון יוחננוב | mako אוכל | פורסם 28/07/20 
  • זמן עבודהרבע שעה
  • זמן הכנהעד חצי שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרות כשר חלבי
Rating: 4.4 204 reviews.

לא אוהב

שנה גודל אות

מרכיבים :

ל-6 יחידות:

ירקות: קוביות של עגבניות/פטריות/קישואים/זוקיני/ברוקולי 

גבינות: מוצרלה/צהובה/פרמזן/פטה 

5 ביצים 

מלח

פלפל שחור 

אופן ההכנה:

1 מחממים תנור ל-180 מעלות.

2 משמנים היטב תבנית מאפינס, ושמים בכל שקע ירקות וגבינות (או כל שילוב שתבחרו) בגובה התבנית.  

>> רוצים לקבל את המתכונים הכי טובים שלנו ישירות למייל?

3 טורפים בקערה את הביצים עם המלח והפלפל שחור (אם רוצים, אפשר להוסיף לבלילה מעט שמנת מתוקה).

4 יוצקים לכל שקע את הבלילה עד שממלאים אותו. 

מאפינס חביתה וירקות. לפני אפייה (צילום: רון יוחננוב, mako אוכל)
מאפינס חביתה וירקות. לפני אפייה|צילום: רון יוחננוב, mako אוכל

5 מכניסים לתנור ואופים 20 דקות.

רון יוחננוב הוא מרצה ומנחה סדנאות בתחום הבישול והאפייה ובעל הבלוג "מבשלים ואופים עם רון יוחננוב".

לעמוד האינסטגרם של רון יוחננוב 

מאפינס חביתה וירקות (צילום: רון יוחננוב, mako אוכל)
מאפינס חביתה וירקות|צילום: רון יוחננוב, mako אוכל

6 מגישים חם. בתיאבון!