מרק תירס וקציצות דג

1 מטגנים את הבצל לשקיפות, מוסיפים את שיני השום ולאחר חצי דקה את גרגירי התירס.

2 מוסיפים את חלב הקוקוס ומכסים במים עד גובה הירק.

3 מוסיפים את שאר המרכיבים ומביאים לרתיחה.

4 מורידים את האש למינימום ומכינים את הקציצות.

5 מערבבים את כל חומרי הקציצות, יוצרים עיגולים ומכניסים לסיר.

6 מבשלים 35-40 דקות.

7 אפשר להוסיף אטריות שעועית כ-5 דקות לפני סיום הבישול.

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!

>> כל המתכונים לראש השנה