חומוס
תתפלאו כמה קל להכין בבית את המאכל האהוב
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
45 דקותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות- חצי ראש שום
- כפית מלח
- חצי קילו טחינה
- 200 גרם גרגירי חומוס יבשים
- מיץ מלימון שלם
אופן ההכנה
מרתיחים את החומוס במים, עד שנהיה רך, שמים במעבד מזון וטוחנים את הגרגירים לגמרי. מוסיפים את שאר המצרכים וממשיכים את פעולת המעבד עד שהמרקם הופך להיות אחיד. במידה והעיסה מוצקה מידי ניתן להוסיף כחצי כוס מים.
מצאתם טעות לשון?