צילום׃ iStock
רוטב תפוזים לסלט ירקות או חסה
מתכון לרוטב שיהפוך כל סלט לחגיגה
| טבע הריפוי
| פורסם 27/10/08
- זמן עבודהרבע שעה
- זמן הכנהרבע שעה
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר פרווה
מרכיבים :
1/2 כוס מיץ תפוזים סחוט טרי
1/2 כוס שמן זית
1 כפית קליפת תפוז מגוררת
8 עלי ריחן חתוכים לרצועות לאורכם
1 כפית סוכר חום דמררה
2 שיני שום קצוצות דק
1/2 כפית חרדל דיז'ון
אופן ההכנה:
להכין את הרוטב הזה בצנצנת כשעה לפני הכנת הסלט; לפני התיבול לנער את הצנצנת ולצקת מתוכה על הסלט. לערבב את כל החומרים של הרוטב ולנער היטב. לפני ההגשה של הסלט , לנער שוב את הצנצנת ולצקת על הסלט.
