צילום׃ istockphoto
רוטב יוגורט ושום
הגירסה הקלילה ודלת השומן לרוטב הראנץ' המפורסם - מעולה עם סלט קיסר או ניסואז
ליה אור | mako
| פורסם 27/09/10
- זמן עבודהרבע שעה
- זמן הכנהרבע שעה
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר חלבי
מרכיבים (2 מנות):
1-2 שיני שום כתושות
3/4 כוס יוגורט דל שומן
1 לימון גדול סחוט למיץ
2 כפיות חומץ בן יין
1/2 כפית פלפל שחור
מעט מלח
אופן ההכנה:
1 במעבד מזון מערבבים יחד את כל המרכיבים למעט הפלפל והמלח. 2. טועמים, מתבלים במלח ופלפל ומאחסנים בצנצנת אטומה.
* נשמר לשבועיים.
* מתאים לסלט קיסר, סלט עוף או סלט ניסואז.