צילום׃ Benjamin Brandt, Istock
טחינה רימונים
הטחינה הרגילה משעממת אתכם? הנה שדרוג מקורי במיוחד לכבוד ראש השנה
שי עשהאל | חמים וטעים
| פורסם 11/08/10
- זמן עבודהרבע שעה
- זמן הכנהרבע שעה
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר פרווה
מרכיבים (6 מנות):
גרגירי רימון מרימון 1
8 כפות טחינה גולמית
3 כפות שומשום קלוי
1/2 כפית שום
4-6 כפות תרכיז רימונים
3 כפות נענע קצוצה
מלח פלפל לטעמכם
אופן ההכנה:
1 מערבבים יחד את הטחינה עם תרכיז הרימונים, השום והמלח. מוסיפים מים לפי הצורך. 2. מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים.
3 מגישים על פיתה קלויה בשמן זית.
