צילום׃ istockphoto
טפנד זיתים שחורים
לפני הארוחה או כנשנוש לצד המשקה
| המטבח
| פורסם 27/10/08
- זמן עבודהרבע שעה
- זמן הכנהרבע שעה
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר פרווה
מרכיבים :
½ ק"ג זיתים קלמטה נקיים מחרצנים
1 צנצנת אנשובי
2/3 כוס שמן זית
2 שיני שום
פלפל
מעט מלח
2 כפות צלפים
אופן ההכנה:
מעבירים את כל הרכיבים לבלנדר וטוחנים בפולסים לכדי מחית במרקם גס.
