צילום׃ יח"צ
רוטב לבשר
רוטב עשיר וארומתי לבשר
חיה סמילנסקי | מועדון ארוחת הערב
| פורסם 12/02/10
- זמן עבודהעשרים דקות
- זמן הכנהעשרים דקות
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר בשרי
מרכיבים :
בקבוק יין מרלו
4 תרמילי הל
2 גבעולי לבנדר
3 מסמרי ציפורן
2 כפות סוכר
5 גרגירי פלפל אנגלי
2 כוסות ציר בשר
אופן ההכנה:
1 מערבבים את היין עם התבלינים ומבשלים יחד עד שמצטמצם.2. מוסיפים את הציר ומבשלים יחד 5 דקות נוספות.3. מסירים מהאש ומוסיפים 2 כפות ריבת תפוז סיני.
