צילום׃ Images Of Africa, GettyImages IL
ירקות בגריל
תוספת מעולה לכל מנגל
ישראל אהרוני | שיעור פרטי עם אהרוני
| פורסם 27/04/09
- זמן עבודהרבע שעה
- זמן הכנהרבע שעה
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר פרווה
מרכיבים :
פלפלים שלמים בשלושה צבעים
חצילים שלמים ופרוסים
זוקיני פרוסים עבה
פקעות שומר חצויות
אשכול עגבניות
בצלים אדומים חצויים
אופן ההכנה:
1 מערבבים בקערה שמן זית עם הרבה שום קצוץ, עלי טימין טריים עלי רוזמרין טריים קצוצים, מלח, ופלפל שחור גרוס. 2. מורחים את הירקות בתערובת השמן ופשוט מניחים על הגריל עד שהם עשויים, כל אחד בתורו.