סלט חסה ותותים

1 שוטפים את עלי החסה, מייבשים היטב, מפרקים ומניחים בקערה.

2 מקלפים קולרבי וחותכים אותו לרצועות דקות ככל האפשר. מוסיפים לקערה.

3 חותכים את הפטריות לפרוסות ומוסיפים לקערה.

4 מערבבים בקערה נפרדת את כל מרכיבי הרוטב. 

5 מוסיפים את השקדים, יוצקים את הרוטב ומערבבים בעדינות.

6 חוצים את התותים ומוסיפים לקערה, ממש בסמוך להגשה. 

לעוד מתכונים מטריפים של חנושה

בתיאבון!