גראטן תפוח אדמה וגבינת חלומי

1 מבשלים את תפוחי האדמה והבטטה עד שהם רכים.

2 מחממים תנור ל-200 מעלות.

3 מעבירים לכלי ערבוב, מוסיפים את שאר מרכיבי המנה (ללא מרכיבי הרוטב) ומערבבים היטב.

4 מעבירים לכלי אפייה חסין חום כמו פיירקס או מחבת ברז. (ניתן לחלק לשני כלי הגשה אישיים או כלי אחד גדול).

5 בוזקים מעל את כל מרכיבי הרוטב.

6 מכניסים לתנור שחומם מראש ואופים כ 7 דקות עד שהמנה מוקרמת.

7 מגישים מיד, רצוי עם סלט ירוק.

* המנה מתוך התפריט החדש של רשת קפה ג'ו.