9 מתכונים עם ברוקולי
אוהבי הברוקולי, ממש כמו חובבי הכרובית, יוצאים עכשיו מהחורים בהתרגשות למראה ראשי הברוקולי היפים בשווקים, ואפילו בסופר. קניתם ברוקולי? תנו לנו לעזור עם מתכון; זה יכול להיות סלט (עם ברוקולי לא מבושל!), פשטידה, קציצות או מרק, וישנה כמובן האופציה של ברוקולי בתנור (אבל לא סתם ברוקולי בתנור)
mako אוכל
פורסם:
ברוקולי בתנור הכי טעים שיש
אם אפילו סתם ברוקולי עם שמן זית ומלח בתנור זה טעים, תחשבו כמה זה טעים כשמוסיפים שום כתוש, שקדים פרוסים, קצת קליפת לימון מגוררת ופרמזן.
אורז אדום עם ברוקולי ובטטה
לפעמים אנחנו מרגישים שאם לא נגוון את תוספת האורז שלנו תכף ומיד אנחנו עלולים למות משעמום. אז הנה אופציה נהדרת לגיוון - גם באורז עצמו וגם בתוספות.
קציצות ברוקולי הכי קלות שיש
ברוקולי, קוואקר (כן כן, במקום קמח), ביצים וקצת שום. כמה קל להכין קציצות ברוקולי, וכמה טעימות ובריאות הן יוצאות! לגזור ולשמור לקראת חנוכה הממשמש ובא.
סלט ברוקולי טרי וחמוציות
סלטים עם ברוקולי טרי הם אהבה גדולה שלנו, ובראשם לנצח יישאר הסלט הספציפי הזה, עם החמוציות והרוטב מבוסס המיונז.
סלט ברוקולי טרי וקשיו
עוד סלט שנהנה מפרחוני הברוקולי הטריים והפציחים, והפעם עם רוטב של יוגורט, לימון וקארי.
פרסומת
קציצות ברוקולי ועדשים
עוד סוג של קציצות ברוקולי, והפעם קצת יותר מאסיביות - בזכות התוספת של העדשים הכתומות. את העדשים לא מבשלים אלא רק משרים ואז טוחנים, ובזכותם אפילו ביצה לא צריך פה. מתכון טבעוני נהדר לחובבים.
פסטה עם ברוקולי
כמו פסטה פסטו, אבל על בסיס ברוקולי. כל כך מעט מרכיבים, כל כך מעט עבודה, מי היה מאמין שהיא תצא כזאת יפהפייה וטעימה?
פשטידת ברוקולי
פשטידה קלאסית של ברוקולי וגבינות, מעולה לשומרי המשקל שביניכם, ותמיד מוכנה לתוספת של מוצרלה ושאר גבינות שמנות למי שאינו שומר משקל.
פרסומת
מרק ברוקולי
סוף סוף קצת קריר פה, אז שלא נחגוג עם מרק? ועוד איזה מרק - מופת של בריאות, לכל המשתעלים ומקנחי האפים.
נודלס עם ברוקולי ברוטב חמאת בוטנים
אחד המתכונים הכי זריזים שיש. בזמן שהנודלס מתבשלים - הרוטב כמעט מתקתק את עצמו.
בתיאבון!
מצאתם טעות לשון?