קונכיות פסטה ממולאות בשר

1 מערבבים את חומרי המלית וממלאים את כל הקונכיות (היבשות, הכל יתבשל ברוטב המשך). מניחים בצד.

2 מכינים את הרוטב: מחממים שמן זית בסיר רחב ומטגנים שיני שום. מוסיפים פפריקה ומערבבים.

3 מוסיפים לסיר פחית עגבניות מרוסקות, פחית רסת עגבניות, מים, תבלינים ומביאים לרתיחה. 

 בואו לעקוב אחרי פאני באינסטגרם

4 מכניסים בזהירות את כל הקונכיות לסיר. אם הנוזלים מכסים את כולן - מוסיפים מעט מים רותחים.

5 מורידים לאש בינונית ומבשלים כחצי שעה עד שהפסטה והמילוי מתבשלים.

6 מחממים תנור ל-200 מעלות.

מעבירים את הסיר לתנור ל 20-25 דקות. מגישים חם.