וידאו WMV׃ עדי רם
פסטה בגבינה של אושיק לוי
המתכון של הזמר הותיק לספגטי
אושיק לוי | יום חדש, תכנית הבוקר של קשת
| פורסם 03/10/08
- זמן עבודהרבע שעה
- זמן הכנהחצי שעה
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר חלבי
מרכיבים :
בצל אדום
שום
3 עגבניות
שמן זית
פסטה רגילה (ארוכה)
פטרוזיליה
כוסברה
נענע
אורגנו
בזיליקום יבש
יין אדום/לבן
גבינת עיזים
גבינת פרמזן
אופן ההכנה:
לטגן את הבצל והשום בשמן זית להוסיף עגבניות חתוכות ויין ולבשל להרתיח את הפסטה לערבב את הרוטב והפסטה להוסיף פטרוזיליה, כוסברה, נענע, אורגנו ובזיליקום לגרד את גבינת העיזים מעל הפסטה להוסיף פרמזן בתיאבון!
