תבשיל פסטה עם תפוחי אדמה ונקניקיות

1 קוצצים את הבצל ומטגנים במעט שמן.

2 מקלפים את תפוחי האדמה, חותכים לקוביות קטנות קטנות ומוסיפים לבצל. ממשיכים לטגן תוך ערבוב.

3 פורסים את הנקניקיות ומוסיפים לסיר. מוסיפים גם את השום ומערבבים.

4 מערבבים את רסק העגבניות בכוס מים טוב טוב עם התבלינים, ומוסיפים לסיר.

5 מבשלים דקה, ומוסיפים מים רותחים עד לכיסוי. מערבבים, ומוודאים שתפוחי האדמה רכים. אם לא - ממשיכים לבשל עד שהם מתרככים.

6 מוסיפים את הפסטה ומבשלים תוך ערבוב עד שהיא מתרככת. מוסיפים מים רותחים, אם צריך.

7 מגישים חם.