צילום׃ mako אוכל
פסטה עם עגבניות וגבינה
קל ויאממממי
einateps | מתכוני גולשים
| פורסם 22/03/14
- זמן עבודהעד חצי שעה
- זמן הכנהעד חצי שעה
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר חלבי
מרכיבים :
סלסלה של עגבניות שרי
בצל קטן
שתי שיני שום
שמנת לבישול
גבינת ריקוטה חצי חבילה
גבינת פרמזן 150 גרם
בזיליקום טרי
מלח ופלפל
אופן ההכנה:
מטגנים בצל בשמן זית עד שמזהיב
מוסיפים שום כתוש
חותכים את העגבניות לרבעים ומוסיפים לסיר
מערבבים ומוסיפים את השמנת וגבינת הריקוטה
מנמיכים את האש ומוסיפים את הבזיליקום הקצוץ מלח ופלפל לפי הטעם
אחרי כ 15 דקות בישול על אש קטנה מוסיפים את הרוטב לפסטה ומערבבים היטב
מגרדים פרמזן מעל ו...בתיאבון
