-
-
סינטה כבושה של שף גיא צרפתי
מנת פתיחה אלגנטית, טעימה ומושלמת לקרניבורים
-
ירקות ממולאים בבשר בנוסח גרוזיני
הממולאים של ננה
-
מרק עוף עם כבש
מתכון עשיר
-
כבד אווז ברוטב פירות יער
מתכון של שאול בן אדרת
-
קרפצ'יו פילה עגל
מתכון של השף רפי כהן
-
נתח קצבים צלוי בגריל
מוגש עם עם ירקות שרופים באש וארוגולה
-
סופריטו של לחי עגל עם תפוחי אדמה ראטה
מתכון של רפי כהן
-
טאג'ין טלה וארטישוק עם פול ולימונים כבושים
מתכון לתבשיל קדרה קל, מפתיע וטעים
-
קורנדביף של חזה עגל
חגיגה לאוהבי בשר
-
צלעות טלה עם תפוחי אדמה
מתכון של השף חיים כהן
-
מתכון לחג של חיים כהן
חזה טלה צלוי בנענע
-
צלעות טלה חשופות עם פיסטוקים ושרי פריכות
מתכון של השף רונן פילוסוף
-
קדירת צוואר בקר
מתכון של מסעדת פויקה
-
שוק טלה עם פירה תפוח אדמה אפוי
מתכון של מסעדת פויקה
-
טלה בחלב קוקוס
מתכון של ארז קומורובסקי
-
קבב ביתי
קבב עשוי בשר בקר טרי ורזה
