-
-
הקרעפלך המיתולוגיים של קפה בתיה
שחזרו בבית את הכופתאות המופלאות של המסעדה
-
תבשיל בשר וחומוס ברוטב פיקנטי
תבשיל חורף עשיר של בשר בקר וגרגרי חומוס
-
כדורי בשר ברוטב של סבתא שולה
הקציצות שפרידה מכינה לדיירי האח הגדול
-
קציצות טלה עם פלפל קלוי וקרם חצילים
כדורי בשר טלה משובחים עם קרם חצילים קטיפתי
-
סלט בשר בנוסח תימני
סלט חם, עשיר וצבעוני של עגבניות וקוביות בשר
-
קציצות הודו מגולגלות בחציל מטוגן
קציצות הודו ועשבי תיבול ברוטב עגבניות עשיר
-
קציצות כבד ברוטב לימון כבוש
-
תבשיל ראש ביין, דבש, הל וירקות שורש
תבשיל ביתי בארומה עשירה של יין אדום וצ'ילי
-
החמין של פרידה הכט
בואו להרביץ ארוחה כמו בבית האח הגדול
-
צלעות כבש מוגשות על מצע פיתה דרוזית
מתכון אותנטי לצלעות כבש עם עשבי תיבול ובצלים
-
מינוט סטייק
פרוסות אנטרקוט דקות על קצף עגבניות קליל
-
קציצות כיפתא בנוסח כורדי
תבשיל קציצות עוף ובשר בבישול איטי עם חומוס
-
תבשיל שעועית ובקר
נזיד חורפי ומחמם עם קוביות בשר ועגבניות
-
חמין קציצות בקר מתובלות
תבשיל בשר חורפי עם חומוס ופלפל מתוק מיובש
-
ראגו עם טחינה וקרוטוני לחם
בקצף עגבניות וברוטב פלפל ירוק חריף
-
פוקצ'ה בשר
הלחם האיטלקי המפורסם במילוי בשרי משובח