-
-
שווארמה ביתית
שווארמה בעגבניות ועשבי תיבול, בנוסח איסטנבול
-
אבו כאמל
קבבים מעולים שלא תרצו להפסיק לאכול
-
קציצות בשר ממולאות
בשר עסיסי במילוי תמרים וחומוס
-
פרגית ממולאת בשר וירקות
מנה משובחת, משביעה וטעימה
-
קציצות שכו-לם אוהבים (ומחסלים בצ'יק)
עם אפונה, פטריות ורוטב צהוב שכיף לנגב
-
מרק בשר
מרק ביתי, אמיתי ומשביע, עם המון ירקות
-
צ'ולנט
אין חורף אמיתי בלי צ'ולנט עם קישקע
-
צלי כתף ברוטב עגבניות
בואו לתת כתף למשפחה ולאורחים
-
מתכון: רוסטביף עם גרטין תפוחי אדמה
השילוב הקלאסי של בשר ותפודים, גרסת מאסטר שף
-
תבשיל הודו בציפוי תפוחי־אדמה
מנה שהיא ארוחה שלמה
-
פסטלים של תפוחי אדמה
טריים וטעימים, ממולאים בבשר לצד רוטב טחינה
-
המפרום של פרידה הכט
מפרום כמו שצריך ישר ממסעדת המטבח הביתי
-
קובה בורגול ביתי
קובה ביתי עסיסי בתוספת סלט ירקות מרענן
-
ראגו צוואר טלה עם פסטה
תבשיל ארומטי ועסיסי מבית השף חיים כהן
-
קוביות בשר עם תפוחי אדמה
מנה ארומטית ועסיסית שכולה נחמה
-
כבד קצוץ לארוחת החג
תוך עשר דקות כבר לא היה נשאר פירור בצלחת
