-
-
עוף ממולא בצנוברים ובשר
מנה מעולה, עשירה בעשבי תיבול ובארומה מצויינת
-
צלי בקר
מנה עיקרית מושלמת לאירוח וכל כך פשוטה להכנה
-
סופריטו
קדירת בשר עסיסית בגוון חום עמוק
-
קוגל טלה וצנוברים
המאפה היהודי המסורתי זוכה לפרשנות חדשה לגמרי
-
כבש בקארי הודי
מנה מנצחת עם ניחוחות המזרח
-
שווארמה ביתית
שווארמה בעגבניות ועשבי תיבול, בנוסח איסטנבול
-
אבו כאמל
קבבים מעולים שלא תרצו להפסיק לאכול
-
קציצות בשר ממולאות
בשר עסיסי במילוי תמרים וחומוס
-
פרגית ממולאת בשר וירקות
מנה משובחת, משביעה וטעימה
-
קציצות שכו-לם אוהבים (ומחסלים בצ'יק)
עם אפונה, פטריות ורוטב צהוב שכיף לנגב
-
מרק בשר
מרק ביתי, אמיתי ומשביע, עם המון ירקות
-
צ'ולנט
אין חורף אמיתי בלי צ'ולנט עם קישקע
-
צלי כתף ברוטב עגבניות
בואו לתת כתף למשפחה ולאורחים
-
מתכון: רוסטביף עם גרטין תפוחי אדמה
השילוב הקלאסי של בשר ותפודים, גרסת מאסטר שף
-
תבשיל הודו בציפוי תפוחי־אדמה
מנה שהיא ארוחה שלמה
-
פסטלים של תפוחי אדמה
טריים וטעימים, ממולאים בבשר לצד רוטב טחינה



