אוכל
  1. אשכי הודו של לימור לוי (תמונת AVI: mako)

    כמוניה - תבשיל אשכי הודו, טחול וכבדי עוף

    כבדים, אשכים וטחול מתובלים ליד חלה

  2. בשר ראש עם שקדים של מורן שאשה (תמונת AVI: mako)

    בשר ראש ושקדי עגל ברוטב ערמונים, תאנים וסילא

    תבשיל בשר עם ערמונים, תאנים וסילאן

  3. סנדוויץ' סינטה צרובה של בני להט (תמונת AVI: mako)

    רומיאו ויוליה: באגט כפרי עם סינטה ומיונז בית

    בשר סינטה ורוזמרין צרוב בתוך כריך

  4. מוח עם לחם מרוקאי של שמעון עמוס (תמונת AVI: mako)

    תבשיל מוח ובשר ראש כבש עם גרגרי חומוס

    בזמן הבישול מומולץ לנשנש לחם פראנה

  5. סנדוויץ' מטבוחה של שמעון עמוס (תמונת AVI: mako)

    סנדוויץ' מטבוחה עם חציל מטוגן וקציצות

    סנדוויץ' עסיסי עם מטבוחה וקציצות מתובלות

  6. קדירת קציצות טלה חריפות  (צילום: דניאל לילה, אדום אדום)

    סיר לשישי: קציצות חריפות עם שעועית וקבנוס

    קדרה חורפית מופלאה של קציצות טלה בבישול ארוך

  7. מוח טלה של ריקי סויסה (תמונת AVI: mako)

    מוח טלה מרוקאי חריף

    מתכון לתבשיל מוח טלה חריף וזריז במיוחד

  8. קלצונה ראגו של מיטל שויצמן (תמונת AVI: mako)

    סנדוויץ' בולונז, בשר וירקות בפוקאצ'ה

    בשר טחון שהתבשל עםי רקות ויין ונאפה בפוקצ'ה

  9. מרק מנגו של לארי סוסמן (תמונת AVI: mako)

    בקר בנוסח תאילנדי בקארי אדום ומרק מנגו

    פילה מוקפץ, רוטב קארי עשיר ומרק מנגו מרענן

  10. פירה ונקניקיות קלאסי (צילום: אפיק גבאי, mako אוכל)

    איך מכינים פירה ונקניקיות?

    המתכון הכי קלאסי, הכי פשוט והכי מהיר

  11. סנדוויץ' בשר בקר של דקלה ממן (תמונת AVI: mako)

    סנדוויץ' מבית אמא - בשר בקר טחון ושומן כבש

    לחם מרוקאי עם טחינה וחציל ומעל בשר בקר מטוגן

  12. המנה של הלן אסעד (תמונת AVI: mako)

    שיח אל מאחשי: חצילים קטנים וממולאים

    חצילים קטנים מטוגנים בשלמותם ממולאים בבשר

  13. מרק בשר ותפוחי אדמה (צילום: אסף אמברם, mako אוכל)

    מרק בשר ותפוחי אדמה של אבי לוי

    מתכון מרוקאי עם אדפטציה לישראלים

  14. אנוקלעך של צילה עופר (תמונת AVI: mako)

    פילה בקר ברוטב יין בתוספת בצקיות (אנוקלעך)

    פילה רך ונעים לצד ניוקי הונגרי טעים במיוחד

  15. טרטר פילה עגל של יונתן חרמון (תמונת AVI: mako)

    טרטר פילה עגל עם ביצי שליו בליווי צ'יפס כפרי

    מנת טרטר עם אפיל יוקרתי לצד פיתה צרובה בשמן

  16. תבשיל אסאדו מרוקאי עם זיתים, חומוס וצימוקים (צילום: דניאל לילה, אדום אדום)

    סיר לשישי: תבשיל בקר מרוקאי עם זיתים וחומוס

    קדירה בשרנית וטובה שתעשה לכם את ארוחת שישי

  17. מיני בורגרים (צילום: עמרי אנדרס צורף)

    מיני המבורגרים ב-20 דקות

    קציצות קטנטנות, לא לקטנטנים בלבד