וידאו WMV׃ none
הקציצות של שולה
אין עוד קציצות כאלו
| מועצת הבקר והחלב
| פורסם 29/12/08
- זמן עבודהרבע שעה
- זמן הכנהחצי שעה
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר בשרי
מרכיבים :
1 ק"ג צוואר טחון
8 תפוחי אדמה בינוניים
8 ביצים
8 כפות פירורי לחם מתובלים
מלח/פלפל
אופן ההכנה:
מבשלים את תפוחי האדמה בקליפתם, קולפים ומכינים מחית. מערבבים עם הבשר הטחון ושאר החומרים וצרים קציצות עגולות ושטוחות. מטגנים בשמן עמוק ומגישים עם סלט ירוק.
