סינטה בזיגזג רימונים וג'ינג'ר

1 ממליחים ומפלפלים את פרוסת הסינטה.

2 במחבת מחממים 5 כפות שמן זית, ומכניסים פנימה את הפרוסות לטיגון קצר של כדקה וחצי מכל צד.

3 מוסיפים את שאר החומרים למחבת, מביאים לרתיחה ומבשלים יחד כשתי דקות עד שמתקבל רוטב סמיך ומבריק.

4 מנמיכים את האש וטובלים את פרוסות הסינטה בנוזל הרימונים הסמיך כחצי דקה מכל צד ומגישים.

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!

>> כל המתכונים לראש השנה