צילום׃ Paul Johnson, Istock
צלעות טלה בלימון
משרה קל להכנה
ישראל אהרוני | שיעור פרטי עם אהרוני
| פורסם 27/04/09
- זמן עבודהרבע שעה
- זמן הכנהיותר משלוש שעות
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר בשרי
מרכיבים :
12 צלעות טלה יפות ומנוקות
חצי כוס שמן זית
שליש כוס מיץ לימון
1 כף קליפת לימון מגורדת
3 שיני שום קצוצות
1 כף רוזמרין
1 כף טימין
3 כפות פטרוזיליה קצוצה
מלח, פלפל שחור טחון טרי
רבעי לימון
אופן ההכנה:
1 מערבבים את כל חומרי המשרה בתבנית ומשרים בה את הצלעות למשך שעות מספר. 2. מוציאים מהתבנית ומניחים על גריל פחמים עם רבעי הלימון למשך כשלוש דקות מכל צד.
