בשר עם במיה

1 מרככים את הבצל והפלפלים בסיר עם שמן.

2 מוסיפים את העגבניות ומבשלים כ-10 דקות.

3 חותכים את הבשר לקוביות ומטגנים בנפרד במעט שמן זית.

4 מעבירים לסיר עם הירקות.

5 מוסיפים את אבקת המרק והתבלינים.

6 מוסיפים את המים ומבשלים כ-30 דקות.

7 מוסיפים את הבמיה ומבשלים כשעה נוספת או יותר, עד לריכוך טוב של הבשר.

8 טועמים ומוסיפים לפי הצורך תיבול ומים.