קבב אנטריקוט
בליווי טחינה
| MeatBar
| פורסם 09/12/09
- זמן עבודהעשרים דקות
- זמן הכנהעשרים דקות
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר בשרי
מרכיבים :
700 גרם אנטריקוט
300 גרם בצל קצוץ
50 גרם צנוברים קלויים
חצי פלפל חריף קצוץ דק
8 גרם מלח
4 גרם פלפל שחור
4 גרם כמון
אופן ההכנה:
1 טוחנים את כל המרכיבים ויוצרים קציצות קבב במשקל של 100 גרם2. צולים בגריל 7-10 דקות.
הצעת הגשה:על שיפוד יקיטורי ולהגיש עם טחינה איכותית
