אוכל
  1. קובנייה של נוף עתמאנה איסמעיל (צילום: דניאל בר און)

    קובנייה מוגשת עם צ'יפס חובזה, קנל צ'ילי מתוק

    מתכון לקובה בורגול במילוי עשבי תיבול

  2. סינטה וריזוטו פטריות של עידו קרוננברג (צילום: דניאל בר און)

    סינטה בתיבול קייג'ון עם "ריזוטו" תפו"א ופטרי

    סינטה פרוסה מתובלת בקייג'ון לצד ריזוטו

  3. לוקוס ואיטריות אורז של עידו קרוננברג (צילום: דניאל בר און)

    לוקוס מוקפץ אטריות אורז רחבות בתיבול אסיאתי

    מנה אסייתית של דג לוקוס מטוגן עם אטריות אורז

  4. סשימי של עידו קרוננברג (תמונת AVI: mako)

    ניו סטייל סשימי מטונה וסלמון, מלפפון ונענע

    דג נא מסלמון וטונה לצד סלט מלפפונים עם צ'ילי

  5. צלעות טלה של מסרט וולדמיכאל (צילום: דניאל בר און)

    צלעות טלה לצד מניפת תפו"א ומנגולד מוקפץ

    נתח של צלעות טלה בתוספת של תפוחי אדמה

  6. גלילות דג נא של שלמה עזרן (תמונת AVI: mako)

    גלילות דג נא עם ירקות ופירות

    דג פרידה נא במילוי עם תפוח מסוג גרני סמית

  7. פיש אנד צ'יפס של מסרט וולדמיכאל (צילום: דניאל בר און)

    פיש אנד צ'יפס בסגנון מסרט

    סשימי טונה אדומה עם צ'יפס ומיונז וואסבי

  8. פסטיה עם פרגית של ריקי סויסה (צילום: דניאל בר און)

    פסטייה עם פרגית

    שכבות עלי סיגר במילוי פרגית וקינמון

  9. פילה בקר עם קונפי בצל של מסרט וולדמיכאל (צילום: דניאל בר און)

    פילה בקר לצד פונדנט תפוחי אדמה

    נתח פילה בקר עם קונפי בצל בתבלינים אתיופיים

  10. קינוח לילות ערב של נוף עתמאנה איסמעיל (צילום: דניאל בר און)

    עיגולי דייסת סולת וקצפת עם תותים מטוגנים

    דייסה עם קצפת ותותים מטוגנים

  11. צ'אנק טלה על מצע פירה של עידו קרוננברג (צילום: דניאל בר און)

    צ'אנק טלה על מצע פירה שורשים

    נתח טלה ממולח ומפולפל על מצע מחית שורשים

  12. שקדי עגל מבושלים בציר עוף של שלמה עזרן (צילום: דניאל בר און)

    שקדי עגל מבושלים ביין לבן

    שקדי עגל ברוטב עשיר של ציר עגל ויין לבן

  13. טרטר פילה עגל עם חציל קלוי של שלמה עזרן (צילום: דניאל בר און)

    טרטר פילה עגל עם חציל קלוי

    מנה אלגנטית מלאת טעמים של טרטר פילה בקר

  14. קרפצ'יו במילוי רוקט ואספרגוס של עידו קרוננברג (צילום: דניאל בר און)

    קרפצ'יו במילוי רוקט ואספרגוס

    רול קרפצ'יו, ממולא ברוקט אספרגוס

  15. סיגרים חריפים (תמונת AVI: mako)

    סיגרים חריפים עם בשר ותבלינים

    פסטלים חריפים מטוגנים שמגישים עם פירה פלפלים

  16. לשון עגל ברוטב יין אדום (תמונת AVI: mako)

    לשון עגל ברוטב יין אדום

    מנה של לשון עגל ברוטב יין אדום

  17. "סאיידיה": שכבות אורז ודג

    מנה משגעת וקלה להכנה של שכבות על גבי שכבות