-
-
ריזוטו אספרגוס, ארטישוק ולימון
שילוב טעמים עדין ומוצלח במנה נהדרת אחת
-
טורטליני טלה, תרד ובשמל ברוטב עגבניות צלויות
מנה איטלקית עשירה ומשקעת שהיא כיף גדול
-
נוף מגישה: עלי גפן ממולאים בשיטה מהפכנית
בשיטת הגלגול הזו - כל אחד יכול להכין עלי גפן
-
רושם ב-5 דקות: שוקולד לוטוס אמיתי
ממתק ביתי שישאיר את כולם עם לסתות שמוטות
-
בצק פילו ממולא באורז ובשר
אורז עשוי כמו שצריך, עם בשר ותיבול מצוין
-
חזה עוף ביוגורט ותבלינים - Methi chicken
הל שחור וירוק, מסאלה, ג'ינג'ר, חילבה ומה לא
-
עופיון ממולא בבשר טלה ונקניקיות מרגז
עם רוטב עגבניות, זיתים, זעתר ולימון כבוש
-
פולנטה עם איקרת ירקות וסטייק סינטה
מנה מקורית, טעימה ועשירה בטעמים ובצבע
-
עלי גפן על יוגורט מבושל
אין כמו עלי גפן שמכינים לבד, קבלו גרסה משלמת
-
סוכריות רביולי בצבעים
רביולי צבעוני במילוי סלק וריקוטה ביתית
-
נוף מגישה: הקבב המושלם שמגיע פיקס עם תפודים
ויש גם רוטב עגבניות ופלפל חריף, שיקפיץ הכל
-
מוסר ים וארטישוק על קרם שורשים
נשמע מסובך? רק נשמע, מדובר במנה פשוטה וכיפית
-
מוח עגל שוודי במיטה ירוקה
תענוג של מוח עגל על סלט ירוק עם רוטב יוגורט
-
קרספלה אין ברודו
תענוג של קרפים דקיקים עם פרמז'ן ומרק צח
-
קינוח גזר לבן, בננות וחמאה מתובלת בוויסקי
קינוח עשיר, מפתיע ובעיקר סופר טעים
-
ארנצ'יני קרם דלעת
כדורי ריזוטו עם קונפי פטריות ומחית כמהין



