אוכל
צילום׃ none

עוגת שוקולד חמה

קסם שלם ומתוק ללא גלוטן

| טעמים בריאים, מכון אברהמסון | פורסם 12/01/12 
  • זמן עבודהחצי שעה
  • זמן הכנהשעה ורבע
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרות כשר חלבי
Rating: 4.8 28 reviews.

לא אוהב

שנה גודל אות

מרכיבים (6 מנות):

100 גרם חמאה

340 גרם שוקולד מריר ללא סוכר

3 ביצים

1/3 כוס סוכר פירות

2.5 כפות קמח אורז

2.5 כפות קמח תפוחי אדמה

אופן ההכנה:

1 ממיסים את השוקולד והחמאה בסיר עמוק או בבן מרי.

במקביל, מערבבים בקערה נפרדת את הביצים, הסוכר והקמח. מוסיפים את החמאה והשוקולד וערבבו יחד.

2 מוזגים את התערובת לתבניות אישיות משומנות (אפשר בסיליקון ואופים בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות צלזיוס, למשך 7-8 דקות.

3 מוציאים ומניחים בזהירות על צלחת. מגישים עם רוטב תותים או גלידה ללא סוכר.