צילום׃ חיים יוסף, mako אוכל

ארטיק בננה שוקולד קוקוס

אם יש משהו יותר טוב מארטיק - זה ארטיק בלי רגשות אשם: כל מה שיש בארטיק הביתי הזה זה בננה, תמר, קוקוס, קקאו ותמצית וניל, והוא עשיר, מפנק וכיפי. איך מגישים? אל דאגה, יש לנו יופי של פטנט

אוכל טוב | mako אוכל | פורסם 24/12/15

2 בננות, חתוכות גס

1 תמר מג'הול

1/2 כוס חלב (מאיזה סוג שרוצים)

1/2 כפית תמצית וניל

2 כפות שבבי קוקוס מיובש לא ממותק

כף אבקת קקאו לא ממותקת

להגשה:

4 כוסות נייר קטנות (כוסות אספרסו)

2 קשים מפלסטיק, חזקים יחסית

1 טוחנים במעבד מזון בננות, תמר, חלב ותמצית וניל לעיסה חלקה.

2 מוסיפים למיכל מעבד המזון קקאו ושבבי קוקוס ומערבבים היטב.

3 מחלקים את התערובת באופן שווה בין הכוסות. חותכים את הקשים לשני חצאים ותוקעים במרכז כל כוס. מקפיאים לילה אחד לפחות.