צילום׃ carl swahn, Istock
משקה אייס-מוקה מפנק
מעדן צונן ומחיה נפשות של קפה, שוקולד וטיפה אלכוהול, עם הר קטן של קצפת להזנקת המורל
הדר אליאס | mako
| פורסם 12/07/10
- זמן עבודהרבע שעה
- זמן הכנהרבע שעה
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר חלבי
מרכיבים (4 מנות):
1.5 כוסות קפה קר חזק (עדיף אספרסו, אבל אפשר גם נס)
חצי כוס חלב
חצי כוס שמנת מתוקה
1 כוס גלידת שוקולד
חצי כוס ליקר קפה (קלואה)
להגשה:
קצפת מוכנה (אפשר לקנות בסופר, או להקציף חבילת שמנת מתוקה עם כף-שתיים של אבקת סוכר)
אופן ההכנה:
1 מערבבים את כל החומרים בבלנדר עד לקבלת נוזל אחיד.
2 יוצקים ל-4 כוסות (כדאי להקפיא אותן מבעוד מועד, אבל ממש לא חובה).
3 מזלפים כמות נאה של קצפת ומגישים.
