לחם בירה עם בצל

1 מחממים תנור ל-180 מעלות.

2 מערבבים יחד את הבירה, הקמח, הבצל המטוגן, הסוכר והמלח. מעבירים לתבנית כיכר משומנת (או שתי תבניות אינגליש קייק חד-פעמיות, משומנות גם הן) ומורחים מלמעלה את החמאה המומסת.

3 חורצים חריצים אלכסוניים ואופים כ-45 דקות.

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!