אורז ירוק בשקית קוקי

1 מערבבים היטב את כל המצרכים בקערה.

2 מעבירים לשקית קוקי, מהדקים היטב, מוציאים את כל האוויר וקושרים הרמטית (לא מחוררים את השקית!). 

3 מבשלים בתוך סיר מים על להבה בינונית כשעתיים. רצוי להפוך את השקית מדי פעם. 

4 מוצאים מהשקית ומגישים חם. 

כמה הערות, בעקבות שאלת הגולשים:

 - כמות המים בשקית מספיקה.

- הבישול נעשה בסיר חצי מכוסה, ואם רואים שהרבה מים התאדו פשוט מוסיפים עוד מים רותחים.

- אפשר להכניס את השקית למים שכבר רתחו או להרתיח אותם עם השקית כבר בפנים.

רון יוחננוב הוא בלוגר, מרצה ומנחה סדנאות בתחום הבישול והאפייה, בעל קבוצת המתכונים בפייסבוק "מבשלים ואופים עם רון יוחננוב".

לעמוד האינסטגרם של רון יוחננוב