עוף בסלרי

כל מי שאוהב את הירק הנפלא הזה מוזמן ליהנות מעוד מנה בריאה, פשוטה וטעימה בטירוף

| שומרי משקל | פורסם 30/08/11

1 כף שמן

1 בצל גדול קצוץ

6 כרעי עוף קטנים ללא העור

גבעולי סלרי אמריקני חתוכים לפיסות באורך 4 ס"מ

1 כוס מים

מלח, פלפל שחור ופפריקה לפי הטעם

1 מחממים בסיר גדול מאד את השמן, מוסיפים את הבצל ומטגנים עד שיזהיב קלות.

2 מוסיפים את כרעי העוף ומטגנים דקות אחדות.

3 מוסיפים את הסלרי והתבלינים יחד עם כוס מים, ומבשלים על אש נמוכה כ- 45 דקות.

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!

>> כל המתכונים לראש השנה