קומפוט פירות אביבי

2 תפוחי עץ חתוכים לקוביות

2 אגסים חתוכים לקוביות

2 אפרסמונים חתוכים לקוביות

50 גרם משמשים מיובשים חצויים

50 גרם שזיפים מיובשים חצויים

50 גרם צימוקים

2 כוסות יין לבן יבש

כוס סוכר

2 כוכבי אניס

2 מקלות קינמון

2 כפיות תמצית וניל