שניצלונים עם ביסלי

1 טורפים בקערה את הביצים עם החרדל, המלח והפלפל.

2 טובלים את רצועות השניצל בקמח לבן ואז בביצים הטרופות.

3 עוטפים את הרצועות בביסלי המרוסק ומהדקים היטב.

4 מטגנים בשמן עמוק עד להזהבה ומעבירים לנייר סופג. מגישים לצד רטבים כמו קטשופ, חרדל או אלף האיים.