אוכל
צילום׃ Lynn Seeden, Istock

בראוניז לפסח

מתכון מומלץ לבראוניז ללא קמח המתאים לפסח ולכל השנה

חגית343 | פורום המתכונים של תפוז | פורסם 24/03/10 
  • זמן עבודהחצי שעה
  • זמן הכנהשעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרות כשר חלבי
Rating: 4.5 367 reviews.

לא אוהב

שנה גודל אות

מרכיבים (15 מנות):

200 גרם שוקולד מריר

כוס ורבע סוכר

200 גרם חמאה או מרגרינה בטמפרטורת החדר

5 ביצים שלמות

חבילה אינסטנט פודינג שוקולד או וניל כשר לפסח

200 גרם אגוזים קצוצים

אפשר להוסיף מעט שוקולד צ'יפס ו/או מעט צימוקים

אופן ההכנה:

1 מחממים תנור לחום של 175 מעלות.

מתכונים לפסח

קינוחים לפסח

עוגות לפסח

2 ממיסים שוקולד, סוכר וחמאה על להבה מאד נמוכה, תוך בחישה מתמדת. מסירים מהאש.

3 תוך כדי בחישה מוסיפים את הביצים אחת אחת.

4 מנפים את האינסטנט פודינג לתערובת ומוסיפים אגוזים. ממשיכים לבחוש כל הזמן.

5 מעבירים את התערובת לתבנית מלבנית (27X33) ואופים בחום של 175 מעלות כ-30 דקות. הבראוניז מוכנים כשיש קרום פריך מעליהם.

6 מצננים היטב ורק אז פורסים לריבועים קטנים.

>> הכנתם? ספרו לנו איך יצא!