יח``צ׃ יחסי ציבור
עוגיות שקדים בריאות ופשוטות להכנה
גם כשרות לפסח וגם פרווה
מיקי שמו | רשת שמו הקונדיטוריה
| פורסם 05/04/09
- זמן עבודהרבע שעה
- זמן הכנהשלושת רבעי שעה
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר פרווה
מרכיבים :
200 גרם שקדים מולבנים פרוסים
2 כפות סוכר (20 גרם)
1 כף דבש (30 גרם)
1 חלבון
אופן ההכנה:
מחממים תנור מראש לחום של 150 מעלות1. מחממים מעט את הדבש.2. בקערה מכניסים השקדים המולבנים, אחר כך את הסוכר, הדבש ובסוף את החלבון ומערבבים הכול יחד.3. בעזרת כפית טבולה במים יוצרים קבוצות, ומניחים בתבנית אפייה במרווחים של 2 סנטימטר אחת מהשנייה.4. אופים בתנור כחצי שעה או עד שהעוגיות מזהיבות.
