אוכל
צילום׃ אפיק גבאי, תיק אוכל

חטיף אנרגיה ביתי

הנאה קטנה בלי רגשות אשמה: בואו להכין את חטיף הבריאות הכי טעים, בריא ומזין שיש - פי אלף מאלה שקונים

אינס שילת ינאי | תיק אוכל | פורסם 06/08/13 
  • זמן עבודהרבע שעה
  • זמן הכנהשעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרות כשר פרווה
Rating: 4.1 146 reviews.

לא אוהב

שנה גודל אות

מרכיבים :

לתבנית מלבנית בינונית:

3 כפות טחינה

1/4 כוס קרם קוקוס (מקופסת שימורים)

1/2 כוס דבש או סילאן

1 חלבון ביצה

1 כוס פצפוצי אורז

1 כוס שיבולת שועל

1/2 כוס חמוציות

1/2 כוס שקדים, קצוצים גס

1/4 כוס אגוזי פקאן, קצוצים גס

4 כפות קוקוס טחון

8 תמרים, קצוצים דק

אופן ההכנה:

1 מחממים תנור ל-160 מעלות. מערבבים בקערה את הטחינה, חלב הקוקוס, הסילאן, החלבון, פצפוצי האורז ושיבולת השועל. ממתינים כמה דקות ומוסיפים את שאר המרכיבים.

2 מעבירים את המסה לתבנית מרופדת בנייר אפייה ומהדקים היטב לתבנית.

3 אופים כ-20 דקות ומצננים לחלוטין. חותכים לגודל הרצוי, ושומרים בקירור. מומלץ לעטוף כל יחידה בניילון נצמד ולשמור בפריזר (ניתן לאכול ישירות מההקפאה).

המתכון באדיבות הבלוג תיק אוכל

 

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!

>> עוד מ"תיק אוכל": ארטיק פירות ביתי בשתי גרסאות