צילום׃ אפיק גבאי, mako אוכל

קציצות תרד

לביבות בריאות ופשוטות מאין כמוהן: קוצצים תרד, מוסיפים שניים וחצי דברים ומטגנים. קניתם תרד? אתם כבר בחצי הדרך

| mako אוכל | פורסם 06/12/23

חבילת עלי תרד טריים

3 ביצים

2 כפות פירורי לחם

מלח

פלפל שחור

שמן לטיגון

1 שוטפים את עלי התרד היטב, מייבשים וקוצצים בסכין.

2 מוסיפים את הביצים, פירורי הלחם, המלח והפלפל ומערבבים.

3 יוצרים לביבות תוך סחיטת עודפי הנוזלים, ומטגנים משני הצדדים.

** המתכון עלה לראשונה ב-2011

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!