ירקות ירוקים מאודים
מנה צימחונית נהדרת
אנטוניו מנסה | mako
| פורסם 07/10/08
- זמן עבודהרבע שעה
- זמן הכנהרבע שעה
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר פרווה
מרכיבים (4 מנות):
8 יח' אספרגוס
1 זוקיני
200 גר' ברוקולי
חופן עלי תרד
2 גבעולי כרישה – נקיים מעלים וחתוכים לטבעות
שמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל
אופן ההכנה:
מרתיחים מים בסיר. מעל הסיר מניחים מסננת ובתוכה הירקות. מאדים במשך 5 דקות. מתבלים בשמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל. מגישים חם.
