סלמון אפוי מנצח

1 מערבבים היטב בקערה מיונז, סוכר חום, טריאקי, סויה, מלח ובצל ירוק.

2 מניחים את הדג על תבנית אפייה ויוצקים את המרינדה על הדג. משרים כ-15 דקות.

3 מכסים בנייר אפייה.

4 מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות לכ-20 דקות. מסירים את נייר האפייה ואופים כ-5 דקות נוספות עד שמתקבל צבע זהוב .

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!

>> כל המתכונים לראש השנה