צילום׃ jupiter images
פצצת טעמי
קינוח מעולה שכולם יאהבו. לאכול בזהירות
| תחרות מתכוני השוקולד של עלית
| פורסם 18/12/08
- זמן עבודהרבע שעה
- זמן הכנהשלושת רבעי שעה
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר פרווה
מרכיבים :
150 גרם שוקולד מריר 60%
250 גרם שוקולד צימקאו
200 גרם חלבה
כוס דבש
כוס אגוזים קצוצים
4 כפות גדושות חמאת בוטנים
6 כוסות פיצפוצי אורז
אופן ההכנה:
לחמם ולהמיס בסיר כפול (סיר עם המוצרים, בתוך סיר גדול יותר עם מים רותחים על הגז) 250 גרם צימקאו, 200 גרם חלבה (מפוררת), כוס דבש וכוס אגוזים קצוצים את פצפוצי האורז להניח בקערה גדולה ולשפוך את תכולת הסיר עליה בעודה חמה, לערבב היטב לשטח על נייר אפיה בתבנית חד פעמית ענקית להמיס בסיר כפול ולשפוך על היציקה שבתבנית למרוח בצורה אחידה: 150 גר' שוקולד מריר, 4 כפות גדושות חמאת בוטנים לקרר מעט במקרר להוציא ולחתוך בצורת מעויינים להעביר לקופסא
