צילום׃ SXC
מוס שוקולד מריר
קינוח מעולה ופשוט להכנה
| תחרות מתכוני השוקולד של עלית
| פורסם 18/12/08
- זמן עבודהרבע שעה
- זמן הכנהיותר משלוש שעות
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר חלבי
מרכיבים :
300 גרם שוקולד מריר
250 מ"ל שמנת מתוקה
שלוש כפות שוקולד נוטלה (אפשרות)
כדור גלידה בכל טעם (אפשרות)
אופן ההכנה:
מקציפים את השמנת המתוקה עד שהיא נעשית מעט סמיכה ממיסים את השוקולד במיקרוגל במשך חצי דקה ומערבבים עד לקבלת מרקם חלק מוסיפים את השוקולד והנוטלה (בגדר אפשרות להוספת מתוק) לשמנת ומקציפים עד לקבלת מרקם אחיד וסמיך מאד מכניסים למקפיא לשלוש שעות לפחות ולאחר מכן לבדוק כל בערך חצי שעה את מצב המוס להגיש עם כדור גלידה בטעם לבחירתכם
