אוכל
צילום׃ בישול בזול

מכינים לבד: חטיף צ'ואי ביתי

השבוע התלהבנו ממתכון מהיר ופשוט לחטיף קוואקר ביתי שמזכיר צ'ואי, שכבר אי אפשר להשיג בישראל. מכינים אותו ברבע שעה והעלות הכוללת של החומרים שלו היא כ-10 שקלים בלבד - הרבה יותר שווה וזול מהגרסה הקנויה

| בישול בזול | פורסם 14/03/14 
  • זמן עבודהרבע שעה
  • זמן הכנהשלושת רבעי שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרות כשר חלבי
Rating: 4.5 48 reviews.

לא אוהב

שנה גודל אות

מרכיבים (10 מנות):

2 כוסות קוואקר דק (מהיר הכנה)

כוס פצפוצי אורז

קורט מלח

55 גרם חמאה, מרגרינה או שמן קוקוס

2 כפות דבש

כף סילאן

1/4 כוס סוכר חום

אופן ההכנה:

1 מערבבים בקערה את הקוואקר, פצפוצי האורז והמלח.

2 מחממים בסיר קטן את החמאה, הדבש, הסילאן והסוכר תוך כדי ערבוב עד שהתערובת רותחת. נותנים לתערובת הסוכר לרתוח 2 דקות ולאחר מכן שופכים אותה אל תערובת הקוואקר ומערבבים.

3 משטחים לתוך תבנית אינגליש קייק ומהדקים היטב (איזה מהדקים? דוחסים במרץ! ככל שתדחסו יותר טוב ככה החטיפים יהיו יותר מוצקים). מחכים לפחות חצי שעה עד שהחטיף קר לגמרי וחותכים ל-10 חטיפים אישיים.

* החטיפים נשמרים כמה ימים בטמפרטורת החדר, או יותר, בהקפאה.

* גיוונים: אפשר להוסיף לתערובת כמה כפות של שוקולד צ'יפס או מעט צימוקים ו/או אגוזים, וקורט קינמון.

* בקרו בבלוג - בישול בזול

>> בשבוע שעבר הכנו עוגיות וניל בקערה אחת
>> יום פאי שמח עם פאי גבינה מתוק