קרם ערמונים עם תותים ופקאנים מסוכרים

1. מרתיחים את הערמונים במים עם כפית סוכר. מביאים לרתיחה  ונותנים למים לבעבע במשך מספר דקות. מסננים, מעבירים לבלנדר וטוחנים.

2. בקערת מיקסר מקציפים את השמנת ביחד עם הווניל. כשהשמנת מתחילה להתגבש מכניסים פנימה את הערמונים.

3. מעבירים את המיקסר למהירות גבוהה למשך 2-3 דקות ועוצרים כשהשמנת המתוקה מתגבשת לגוש.

4. הרכבת המנה: בכוסות הגשה מסדרים את הפקאנים המסוכרים, מוזגים את קרם הערמונים ומקשטים למעלה בתותים טריים.

*מתכוני התוכנית מובאים כפי שסופקו על ידי המתמודדים