אוכל

כדורי שוקולד בייגלה

כל מתכון לכדורי שוקולד מחייב מרכיב אחד מסוג עוגייה, אבל רגע, מי אמר שזה חייב להיות מתוק? לא הגיע הזמן לכדורי שוקולד עם יסוד שהוא בכלל מלוח, נגיד בייגלה? אל תדאגו, ניסינו בשבילכם. יצא אש

יעל קצב | mako אוכל | פורסם 14/08/24 
  • זמן עבודהעד חצי שעה
  • זמן הכנהשעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרות כשר חלבי
Rating: 3.2 30 reviews.

לא אוהב

שנה גודל אות

  

מרכיבים :

250 גרם בייגלה עם מלח (חשוב!)

200 גרם שוקולד חלב

50 גרם חמאה

שלושת רבעי כוס חלב/שמנת מתוקה

2 כפות סוכר

לקישוט:

סוכריות צבעוניות

קוקוס

אופן ההכנה:

1 ממיסים במיקרו את השוקולד והחמאה בפולסים של 30 שניות.

2 מכניסים את הבייגלה לשקית זיפלוק ובעזרת מערוך מרסקים אותו לחתיכות קטנות.

3 מערבבים בקערה את הבייגלה המרוסק, השוקולד והחמאה המומסים, החלב והסוכר ומערבבים לאיחוד.

4 יוצרים כדורים בגודל שאוהבים ומצפים אותם בקוקוס או סוכריות צבעוניות. מאחסנים במקפיא.

לעוד מתכונים מעולים ממליצים לגלול באינסטגרם של יעל קצב 

או בטיקטוק המהמם שלה