mako
פרסומת

קומפוט חמוציות

קינוח עשיר באומגה 3

טרינה האנמן
טלגרף
לפתן חמוציות
לפתן חמוציות | צילום: getty images
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

שעה וחצי

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

פרווה

המרכיבים

טבלת המרות
  • 1 קילוגרם חמוציות
  • 200 מיליליטר מים (קצת יותר מ-¾ כוס)
  • 3 כוסות סוכר

אופן ההכנה

01

בסיר שמים את החמוציות והמים ומביאים לרתיחה. מנמיכים את הלהבה ומבשלים 8 דקות על אש קטנה.
2. בעזרת כף מסירים את הקצף הצף.
3. מוסיפים את הסוכר ובוחשים עד להמסתו. מרתיחים למשך 8 דקות.
4. שופכים את הלפתן לצנצנת ומאפשרים לו להתקרר.