גראטן תפוחי אדמה

1 מסדרים בסיר את פרוסות תפוחי האדמה ומעליהן את התבלינים והחלב.

>> מתכונים לשבועות

2 בוחשים בעדינות מעל להבה נמוכה. מרגע שהחלב רותח מבשלים 5 דקות ומסירים מהאש.

3 מוסיפים לסיר את השמנת המתוקה ו-100 גרם מהגבינה.

4 משמנים תבנית ומעבירים פנימה את תערובת תפוחי האדמה.

5 מפזרים את יתרת הגבינה מעל ומלמעלה קוביות חמאה.

6. אופים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות במשך 35 דק, עד הזהבה.